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Industria
alimentare e di processo |
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Componenti e accessori |
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Costruire
per isolare
Isocostruzioni è un'azienda specializzata nella
progettazione, fornitura ed installazione di celle,
magazzini frigoriferi, sale lavorazione,
controsffittature, coperture ed insolazioni
realizzate in un'ampia gamma di dimensioni.
Vedi presentazione powerpoint
>>> |
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DuPont a K 2010: innovazione responsabile
K2010 — Düsseldorf, Germania, 27 ottobre -3 novembre
2010
DuPont – Pad. 6, Stand D33, online all’indirizzo
k2010.plastics.dupont.com
Le novità più importanti presentate da DuPont nel
padiglione 6, stand D33, comprendono
recenti applicazioni commerciali con l’utilizzo di
polimeri derivati da risorse rinnovabili, i
materiali più innovativi per la sostituzione del
metallo e nuove plastiche ed elastomeri per
migliorare le prestazioni in un’ampia gamma di
settori industriali – tra cui automotive, sanità,
cavi e cablaggi ed energia alternativa.
Vedi documento pdf>>>

La
conferma da aziende e operatori del settore dei
servizi di refrigerazione: in Europa la drastica
scarsità di R-22 rigenerato richiede una rapida
conversione a refrigeranti alternativi semplici e
convenienti.
Vedi documento completo pdf>>> |
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Focus
aziende |
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IMPREGLON, LA SANA ALTERNATIVA
La maggior parte dei produttori di barrette a base
di muesli o cereali utilizza la frutta disidratata,
come l’uva sultanina, per conferire ai prodotti un
determinato gusto o migliorarli sotto il profilo
salutare. Purtroppo la frutta disidratata ha la
caratteristica di lasciare uno strato di zucchero
sulle superfici con le quali viene a contatto.>>> |
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Taglia sminuzza e forma
Con Bemar una linea di idee veramente affilate
per dare ai prodotti alimentari una forma davvero
"tagliente"
Vedi scheda>>> |
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Case History |
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Termoformatrici Veripack per i nuovi formati
dei formaggi Cimino & Ioppoli. Vedi
immagini e articolo>>>
Veripack
ha fornito una linea di confezionamento all’azienda
toscana Bernardini Gastone Srl, leader nella
produzione e distribuzione di salumi di alta
norcineria. Vedi
immagini e articolo
>>>
Veripack con il salumificio San Vincenzo, per i
primi affettati Dop di Calabria. Vedi
immagini e articolo>>>

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Impianti
di lavorazione industriale |
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La
sicurezza su misura si chiama Milpass
Opera, ai massimi livelli possibili nel campo della
sicurezza antinfortunistica e non, applicata alle
macchine automatiche proponendo sistemi di
protezione integrati.
Le linee di prodotto Milpass: linea alluminio, linea
acciaio inox, linea strutturale.
Vedi presentazione pdf>>> |
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mpGAMMA è una società specializzata nella
produzione di carpenterie in acciaio inox per quadri
elettrici, pneumatici ed apparecchiature
elettroniche.
Gli armadi compatti serie “SCS”, sono sinonimo di
robustezza, solidità, praticità di utilizzo.
Costruiti interamente in acciaio inox satinato tipo
scotch-brite, sono disponibili con zoccoli, piedini
sanitari o qualsiasi soluzione il cliente richieda.
Conformità alle più recenti direttive per l’igiene
dell’industria alimentare (HACCP)
Vai all'articolo>>> |
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Pulizia
in ditta |
 
Nilfisk-CFM presenta la nuova linea di
aspiratori industriali monofase
S2 e S3, il futuro dell’aspirazione industriale
Il miglior modo per godersi il lavoro
Nilfisk-CFM introduces the new singlephase
industrial vacuums
S2 and S3, the future of industrial vacuums
The best way to work
Vai all'articolo>>> |
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Specializzata nella progettazione, costruzione e
vendita di macchine ed impianti per la detergenza,
sanificazione ed asciugatura, standard e speciali,
nell’industria alimentare e farmaceutica.
P R C IMPIANTI dispone di una vasta gamma e
molteplici modelli di macchine e sistemi di lavaggio
che le permettono risolvere qualsiasi richiesta,
dalle attrezzature agli ambienti, oltre alla
sanificazione personale.
>>> |
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Componenti ed attrezzature per il processing |
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La
RIZZATO INOX srl nasce nel 1966 e conquista
rapidamente una posizione di leader internazionale
nella produzione di raccorderia e valvole in acciaio
inox per l'industria alimentare, dolciaria,
enologica, lattiero-casearia e chimico-farmaceutica.
Nel tempo, da impresa familiare, si evolve in
moderna realtà imprenditoriale, capace di adeguarsi
alle esigenze del mercato globale.
Oggi, è partner di alcune tra le più prestigiose
aziende a livello internazionale ed esporta i propri
prodotti in tutto il mondo.
Vedi scheda azienda e prodotti>>> |
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Lavorazioni
salumi |
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Confezionamento in atmosfera modificata Chianti
Salumi e Siad, innovazione nel solco della
tradizione.
Specializzata nel confezionamento di salumi tipici
pre-affettati in atmosfera protettiva, l’azienda
toscana si appresta ad installare il serbatoio di
azoto liquido e ad inaugurare una nuova linea di
prodotti a filiera corta.
Vedi immagini ed articolo>>>
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Testo: un
grande marchio per il controllo dei processi |
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Misura,
registrazione, documentazione, ed emissione allarmi.
Automatizzata con testo Saveris™
Il nuovo sistema di misura testo Saveris rileva i
valori di umidità e temperatura nell’ambiente e
durante i processi. |
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Semplice da utilizzare, questo nuovo sistema di
misura garantisce sicurezza e risparmio di tempo,
grazie alla registrazione automatizzata delle
misure.
Il sistema testo Saveris è ideale per:
· Memorizzare e documentare i valori di umidità e
temperatura nei settori produzione, assicurazione
qualità, R&S e negli edifici
· Monitorare le condizioni di stoccaggio dei
prodotti sensibili a temperatura e umidità, ad es.
merci di valore, medicinali e alimenti
· Controllare la catena del freddo per la qualità
degli alimenti.
Vedi di più>>>
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Soluzioni
packaging
da Combibloc |
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SIG
Combibloc, leader nel mondo per la
produzione di sistemi di riempimento per prodotti
alimentari liquidi in cartone poliaccoppiato, vive
con grande serietà la propria responsabilità verso
l’ambiente. Le confezioni di cartone SIG Combibloc
sono costituite per circa il 75% da cellulosa
proveniente dal legno.
Vedi articolo>>> |
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Tagliatrici industriali |
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Da molti
anni sanificazione e sicurezza alimentare sono
argomento quotidiano nell’industria alimentare. E’
un soggetto complesso che necessita della massima
attenzione da parte di molta gente.
FAM STUMABO UK LTD, come produttrice di tagliatrici industriali, ha
preso a cuore questo aspetto e ha creato già nel
2004 una task force per realizzare in questo campo
il meglio per le sue tagliatrici, in stretta
collaborazione con clienti ed istituti
internazionali come FBG (Germania) e USDA (USA).
leggi tutto>>> |
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Imballaggio |
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Gerhard Schubert GmbH
sarà presente a FachPack 2010 - Trade Fair
for Packaging Solutions
(Norimberga 28 - 30/09/2010) con la propria
linea di macchine per l'imballaggio
TLM.
leggi la presentazione
>>> |
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Canale Ho.Re.Ca & Super Ho.Re.Ca. |
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Nuovi prodotti
di tendenza per il canale horeca.
Bar in Progress ha come obiettivo quello di studiare le esigenze
degli utenti finali e realizzare degli articoli da Bar che
possano equiparare design a tecnicità di lavoro.
Motivo per cui, Bar in Progress, è diventato sponsor tecnico
delle maggiori scuole di Bartending e aziende del Beverage
italiano come (Campari, Diageo, Martini, ecc) .
Vedi alcuni prodotti
>>> |
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Emmebiesse
un'azienda dinamica con prodotti per il canale ho.re.ca e
non solo.
Produce tessuti a spugna e in nido d'ape, tessuti in tela di
cotone per lenzuola, tovagliato, articoli finiti per il bagno,
la casa, lo sport, la spiaggia, il tempo libero.
Leggi articolo>>> |
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Riseria Cremonesi la filosofia della qualità |
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Culla del riso
Cremonesi è l’area della pianura veronese da sempre orientata ad
una produzione risicola superiore: Bovolone, patria della
varietà del riso Vialone Nano. Qui la famiglia Cremonesi avvia,
già dal 1920 circa, un’attività molitoria che la introduce nel
mercato agroalimentare; nel 1951 nasce, ad opera di Egidio
Cremonesi, l’attuale Riseria che tuttora mantiene una struttura
di carattere familiare. Vedi il redazionale>>> |
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CAFFÈ MOAK…IL
CAFFÈ PER PASSIONE
Caffè Moak è un’azienda che prende vita dalla passione di
Giovanni Spadola per il chicco più conosciuto al mondo.
E’ infatti alla fine degli anni ’60 che Spadola, già
proprietario di una piccola torrefazione, incomincia a formare
quell’azienda che oggi si chiama Caffè Moak. Azienda molto
attiva anche sul fronte di iniziative culturali.
Concorso Internazionale di Cortometraggio "Caffè" Corto Moak
2010
La premiazione si terrà a Modica, sabato 25 settembre 2010; la
rassegna dei cortometraggi segnalati e vincitori giorno 24
settembre. Prossimamente saremo in grado di darvi maggiori
informazioni sulle serate di settembre.
Vai all'articolo
Foodtech Magazine
Vai al sito della manifestazione
http://www.cortomoak.com/ |
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Dall’esperienza di
Oem e dalla tecnologia di Aurea, nasce il tagliaverdure –
taglia mozzarella TV150 costruito per le tue esigenze.
Leggi articolo e vedi
immagini>>>
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Pasta fresca ad
alta tecnologia
ITALGI S.r.l. è un’azienda produttrice di macchine per la
pasta fresca, ripiena e non, presente sul
mercato italiano dall’inizio degli anni ottanta e sviluppatasi
successivamente all’estero (Stati Uniti,
Francia, Regno Unito…) grazie ad una solida rete di
distributori.
Oggi le nostre macchine per la pasta sono installate in tutto il
mondo in oltre settanta Paesi.Vedi documento pdf>>> |
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Decafood per
la stagione estiva
Il Mojito con Aloe Vera Drink, Piadicrepès e Piadipizza
arricchiscono il listino che conta oltre 100 articoli
dedicati agli operatori della distribuzione horeca e
superhoreca. Leggi tutto e
vedi immagini prodotti >>> |
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Pubblicato in formato pdf sul nostro portale il catalogo MAM:
forni tradizionali, rotanti e easy.
Alta tecnologia soluzioni innovative ed esperienza per questa
tipologia di forni per pizza.
Vedi il catalogo in pdf>>> |
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Case History |
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Siglato
l’accordo tra Coop Adriatica e Datalogic
per un Salvatempo ancora più divertente con Joya
>>>
I
retailer di tutto il mondo possono contare da adesso
su una nuova soluzione di self-shopping per
aumentare il fatturato dei propri clienti e ridurre
il TCO (Total Cost of Ownership).
>>>
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La
farina capricciosa per la pizza più gustosa |
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Molino
Cosma -
Le oltre
200 tonnellate di farina prodotta ogni giorno,
raggiungono i mercati di tutta Italia.
Linee di confezionamento completamente automatizzate
garantiscono la produzione di oltre 5000 pacchi di
farina all’ora in confezioni da 1 kg, 1000 sacchi
all’ora in confezioni da 25 kg e 50 kg, alimentando
un magazzino prodotti finiti di recente costruzione.
Leggi articolo>>>
Vedi depliant pdf>>> |
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Attrezzature professionali |
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Pony
spa
Stiratura rapida, semplice ed impeccabile per tutte
le esigenze delle aziende del canale ho.re.ca.
Vedi la vasta gamma di attrezzature Pony spa leader
del settore macchine da stiro
Vedi Pdf1>>>
Vedi Pdf2
>>> |
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Arredamenti
professionali |
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"Play your
business" è lo slogan della ditta Quattrer
dal 1952 specializzata nella realizzazione di arredi
professionali per locali pubblici. |
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La cura dei particolari e l'esperienza nei processi
di progettazione e produzione fanno
degli arredi Quattrer un punto di riferimento per il
canale ho.re.ca.
Vedi brochure 1>>>
Vedi brochure 2>>>
Presentazione azienda
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Quick
mill firma il caffè su misura.
Con una serie di macchine per caffè dalle misure ed
il design essenziali la Quick mill di Senago (MI)
coniuga qualità, design e funzionalità per bar,
punti vendita ed appicazioni speciali
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adatte atutte le
occasioni
di preparazione di un buon caffè.
Vedi mod. Vetrano>>>
Vedi mod. Monza>>>
Vedi mod. Monza deluxe>>> |
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SPEZZATRICI QUADRE SERIE QUARELINE
Macchine adatte per la spezzatura di pasta.
SPEZZATRICE-ARROTONDATRICE SERIE SPHERELINE
Macchina adatta per panifici , pasticcerie e
pizzerie.>>> |
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Da Rocam
un'interessante serie di
carrelli per il servizio in sala ristorante:
a 2 o 3 piani, gueridon, con cupole per dolci e
formaggi
Vedi scheda>>> |
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"Vincotto
PrimitivO"
deriva dalla cottura del mosto d'uva, del vino
primitivo dolcetto naturale del Salento invecchiato
due anni e dell’aceto. Il lento e lungo processo di
cottura lo riduce alla densità di uno sciroppo non |
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alcoolico, dolce,
aromatico, dal colore scuro vellutato. Il Vincotto è
alla base di tutti i prodotti della gamma del
“PrimitivO”. Vai al sito>>>
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Un look
grintoso e pieno di stile accende il lavoro degli
operatori di bar, pasticcerie e nella ristorazione.
A proporlo è Siggi Group, affermata azienda
di abbigliamento professionale che con la collezione
Siggi Trendy, rinnovata nel look e nel
marchio, si rivolge agli operatori di bar,
gelaterie, pasticcerie, pub e pubblici esercizi in
genere, con capi che abbinano alla funzionalità e al
comfort anche la cura dei particolari. Per vestire
con fascino e personalità anche durante il lavoro.
vedi brochure 1 - bar(pdf)>>>
vedi brochure 2 - ristorazione (pdf)>>> |
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E' on
line il sito Maiolatesi due srl azienda
specializzata nelle forniture
per il settore ristorazione. Un vasto catalogo di
proposte e offerte
all'indirizzo
http://www.maiolatesiduesrl.it |
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Manifattura Porcellane Saronno è una Compagnia
dinamica specializzata nella produzione di un ampio
range (circa 1.000 differenti forme) di articoli in
porcellana per uso domestico e professionale.
Dal 1987 la L’azienda ha sempre saputo evolversi in
sintonia con le richieste del mercato, e da sempre
si impegna ad essere fornitore di eccezione.
La vasta area dell’azienda permette un perfetto
ciclo produttivo dove abili operatori sono in grado,
con efficienza, di controllare la qualità in ogni
fase della produzione.
Gli articoli in porcellana per uso professionale e
domestico della MPS sono prodotti con le migliori
materie prime disponibili sul mercato e con
tecnologie avanzate.
I nostri prodotti sono esenti da Piombo e sono
soggetti a costanti controlli analitici per
mantenere alti i nostri standards di qualità.
Combiniamo, in ogni articolo, funzionalità, eleganza
e resistenza, sapendo coniugare la volontà di
eccellere nel proprio settore con il desiderio di
fornire il miglior servizio ai nostri clienti.
Vedi catalogo pdf>>> |
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Le
newsletter di
Foodtech Magazine |
Abbiamo il piacere di invitarVi a
scorrere le pagine del nostro magazine on line, che
con le sue anticipazioni tramite newsletter
raccoglie ogni mese oltre 18000 lettori, con
approfondimenti su tecnologia, attrezzature,
attualità e prodotti, nel settore della
produzione, somministrazione e distribuzione dei
prodotti food e beverage.
L'iscrizione è gratuita e potete effettuarla
compilando il form che trovate
cliccando qui >>>
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Speciali su fiere e
partecipazioni |
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22 - 25 NOV. 2010 |
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PARIS-NORD VILLEPINTE - FRANCE |
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EMBALLAGE – il salone internazionale dell’imballaggio – si
svolgerà in Francia dal
22 al 25 novembre 2010, presso il quartiere espositivo di Paris
Nord Villepinte.
Il salone EMBALLAGE 2010 punta sul packaging intelligente:
100% innovazione e 100% sviluppo sostenibile. Vedi presentazione
pdf
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FEDERALIMENTARE
Servizi S.r.l. |
-
Filippo Ferrua eletto alla Presidenza
di Federalimentare per il
quadriennio 2011-2014
-
SAVE THE DATE: Forum Giovani
Imprenditori a Brindisi il 17 e 18
settembre 2010
Leggi la Newsletter premendo
qui>>>
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Foodtech data |
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Le
banche dati del settore food e beverage
suddivise per tipologia di attività delle aziende;
es.: produzione, distribuzione, costruzione
impianti, servizi, ecc. I più affidabili strumenti
per comunicare con le aziende del comparto e
distribuire prodotti, macchine e servizi. |
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Problemi
tecnici in azienda?
entra nella
community Tecnoalinenta!
Trova e
risposte ai tuoi quesiti di qualsiasi natura
inerenti alla produzione, somministrazione,
distribuzione e logistica dei prodotti alimentari e
del beverage.
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Foodtech TV |
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Foodtech TV è una web TV che si occupa
esclusivamente del comparto food e beverage, delle
tecnologie, normative e attualità del settore.
Troverete speciali e redazionali su aziende,
macchine, prodotti, servizi. |
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CIVICOM
site farm |
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rinnova il tuo sito,
razionalizza i costi e promuovi
la tua azienda |
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